   |
       |
| Ukázková kalkulace - firemní raut | |||||
| ve vlastních prostorách firmy | |||||
| kalkulace pro 50 osob | |||||
| Pohoštění studené | jednotka | cena bez DPH | počet | cena celkem | sazba |
| za jednotku | jednotek | bez PH | DPH | ||
| oblož.mísy : vepř.panen.peč. v pepři a bylinkách | 50 g | 31,00 | 25 | 775,00 | 21% |
| sýrová roláda s krabí tyčinkou | 50 g | 23,00 | 20 | 460,00 | 21% |
| domácí masová tlačenka | 100 g | 18,00 | 15 | 270,00 | 21% |
| roláda z uzeného lososa | 50 g | 49,00 | 20 | 980,00 | 21% |
| míchný salát z čerst.zeleniny s jogurt.dresink. | 100 g | 23,00 | 30 | 690,00 | 21% |
| těstovinový salát s kukuřičkou a houbami | 100 g | 24,00 | 20 | 480,00 | 21% |
| ovocná mísa kombinovaná | 1000 g | 199,00 | 3 | 597,00 | 21% |
| Teplé pohoštění | |||||
| rautové párečky v listovém těstě, hořčice | 100 g | 35,00 | 30 | 1 050,00 | 21% |
| pikantní kuř.soté připravené na karamelu s těst. | 100 g | 50,00 | 30 | 1 500,00 | 21% |
| vepřová krkovička marinovaná pečená na grilu | 100 g | 45,00 | 30 | 1 350,00 | 21% |
| bramborové placičky pečené | 100 g | 14,00 | 30 | 420,00 | 21% |
| francouzská pikantní omáčka | 30 g | 13,00 | 10 | 130,00 | 21% |
| pečivo ( banketky, chléb, celozrnné pečivo ) | 100 g | 12,00 | 50 | 600,00 | 21% |
| Sladké pohoštění | |||||
| minidezerty 10 druhů | 1 ks | 10,00 | 100 | 1 000,00 | 21% |
| medovník originál | 50 g | 14,00 | 50 | 700,00 | 21% |
| mezisoučet pohoštění | 11 002,00 | ||||
| Nápoje : přípitek : Bohemia sekt - brut | 0,75 l | 176,00 | 6 | 1 056,00 | 21% |
| pivo - Plzeň 12 | 0,5 l | 27,00 | 25 | 675,00 | 21% |
| BV Chardonnay pozd.sběr Mikulov | 0,75 l | 164,00 | 5 | 820,00 | 21% |
| ČV Cabernet Sauvignon jakostní Chile | 0,75 l | 143,00 | 5 | 715,00 | 21% |
| minerální voda ( perlivá / neperlivá ) | 1,5 l | 25,00 | 8 | 200,00 | 21% |
| džus 100 % Pfaner - různé druhy | 1 l | 71,00 | 10 | 710,00 | 21% |
| káva, cukr, mléčko ( čaj, cukr, mléčko ) | 1,5 dcl | 15,00 | 15 | 225,00 | 21% |
| mezisoučet nápoje - množství nápojů je odhadnuto, vyúčtuji dle skutečnosti | 4 401,00 | ||||
| příprava,obsluha na akci | 1.osoba/hod | 200,00 | 6 | 1 200,00 | 21% |
| příprava,obsluha na akci | 2.osoba/hod | 159,00 | 6 | 954,00 | 21% |
| příprava,obsluha na akci | 3.osoba/hod | 159,00 | 6 | 954,00 | 21% |
| zapůjčení kompletního nápojového servisu | 1 osoba | 28,00 | 50 | 1 400,00 | 21% |
| zapůjčení kompletního jíd.servisu včetně ubrusů | 1 osoba | 30,00 | 50 | 1 500,00 | 21% |
| doprava | 1 km | 12,00 | 20 | 240,00 | 21% |
| mezisoučet služby | 6 248,00 | ||||
| Cena celkem bez DPH | 21 651,00 | ||||
| DPH 21 % | 4 546,71 | ||||
| Cena celkem s DPH | 26 197,71 | ||||
| Tuto sestavu menu lze jakkoliv upravit dle vašich představ, je pouze ukázková. | |||||
| Množství nabízeného vystačí na min.cca 5 hod.raut | |||||
| Cena na 1 osobu za pohoštění, nápoje a služby = 524 Kč včetně DPH. | |||||